Jaane joron ke dard me kis tarah kaam karte hain methi ke bij. – जानें जोड़ो के दर्द में किस तरह से काम करते हैं मेथी के बीज.

इस मौसम में जोड़ों की स्थिति खराब हो जाती है, जिससे चलने-फिरने जैसी हजारों सामान्य दैनिक गतिविधियां प्रभावित होती हैं। ऐसे में मेथी के बीज आपकी मदद कर सकते हैं, कृपया हमें बताएं कैसे। ठंड …

इस मौसम में जोड़ों की स्थिति खराब हो जाती है, जिससे चलने-फिरने जैसी हजारों सामान्य दैनिक गतिविधियां प्रभावित होती हैं। ऐसे में मेथी के बीज आपकी मदद कर सकते हैं, कृपया हमें बताएं कैसे।

ठंड के मौसम में जोड़ों का दर्द बढ़ सकता है, खासकर उन लोगों में जिन्हें पहले से ही हड्डियों से संबंधित किसी प्रकार की समस्या है, जैसे गठिया, जहां यह उन्हें परेशान कर सकता है। इस मौसम में जोड़ों की स्थिति खराब हो जाती है, जिससे चलने-फिरने जैसी हजारों सामान्य दैनिक गतिविधियां प्रभावित होती हैं। यही समस्या मेरी दादी को भी परेशान करती थी, लेकिन वह जल्दी ही ठीक हो गईं। पूछने पर उन्होंने बताया कि वह मेथी का इस्तेमाल करती हैं। उनके मुताबिक, मेथी का सेवन जोड़ों के दर्द से राहत पाने का एक बेहतरीन तरीका है। खासकर सर्दियों में इसका असर बेहतर होता है।


ये जानकर मैंने सोचा कि क्यों न इस पर और जानकारी जुटाई जाए. ऐसा करने के लिए, मैंने जोड़ों के दर्द पर बहुत सारे शोध पढ़े और यह पता चला कि मेरी दादी ने जो कहा था वह बिल्कुल सही था। विज्ञान भी जोड़ों के दर्द के लिए मेथी के फायदों का समर्थन करता है। इस विषय पर जानकारी एकत्र करने के बाद, मैं इस अद्भुत घरेलू उपचार को आप सभी के साथ साझा करना चाहता था। तो आज हेल्थ शॉट्स के जरिए आइए जानते हैं कि मेथी कैसे दर्द (घुटने के दर्द के लिए मेथी के बीज) से राहत दिला सकती है और इसके इस्तेमाल का सही तरीका भी जानेंगे।

सबसे पहले जानें कि मेथी के बीज जोड़ों के दर्द का इलाज कैसे करते हैं (मेथी के बीज घुटनों के दर्द का इलाज करते हैं)

1. एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण इसे अलग करते हैं

मेथी का उपयोग खाना पकाने और उपचार दोनों में किया जा सकता है, और इसमें कई महत्वपूर्ण गुण हैं, जिनमें सूजन-रोधी, यकृत-सुरक्षात्मक और एंटीऑक्सीडेंट लाभ शामिल हैं। जोड़ों का दर्द अक्सर ठंड के मौसम में बढ़ जाता है, खासकर इस समय, और गठिया संबंधी रोग भी विकसित हो सकते हैं। ऐसे में मेथी के बीज आपकी मदद कर सकते हैं। सर्दियों में जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए मेथी बहुत ही कारगर उपाय साबित होती है।


गठिया के लिए मेथी का उपयोग कैसे करें
जोड़ों के दर्द के लिए मेथी के बीज के फायदे, छवि: AdobeStock

2. संतृप्त और असंतृप्त फैटी एसिड सूजन को कम करते हैं

मेथी में मेथी के बीज का पेट्रोलियम ईथर अर्क नामक एक यौगिक होता है। इस यौगिक में मुख्य रूप से लिनोलिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड शामिल हैं। इंडियन जर्नल ऑफ फार्माकोलॉजी में प्रकाशित 2016 के एक अध्ययन में इस यौगिक की सूजन-रोधी और गठिया-रोधी क्षमता की जांच की गई। यह अध्ययन सूजन की समस्या से पीड़ित जानवरों पर किया गया था। परिणामस्वरूप, उनकी स्थिति में सुधार हुआ और जोड़ों की सूजन काफी कम हो गई। शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि मेथी के बीज में मौजूद संतृप्त और असंतृप्त फैटी एसिड जोड़ों की सूजन और दर्द से राहत दिला सकते हैं।

यह भी पढ़ें

करी पत्ते की चटनी बालों के झड़ने से लेकर डैंड्रफ तक सब कुछ नियंत्रित कर सकती है, इसकी विधि लिखिए।

यह भी पढ़ें: करी पत्ते की चटनी बालों के झड़ने से लेकर डैंड्रफ तक सब कुछ नियंत्रित कर सकती है, इसकी विधि लिखिए।

3. एस्ट्रोजन रिप्लेसमेंट थेरेपी का विकल्प

इंडियन जर्नल ऑफ मेडिकल रिसर्च में प्रकाशित 2010 के एक अध्ययन में पाया गया कि मेथी में एस्ट्रोजेनिक प्रभाव होता है। शायद इसीलिए इसका उपयोग स्त्री रोग संबंधी समस्याओं के लिए कई आयुर्वेदिक और घरेलू उपचारों में किया जाता है। शोध से पता चलता है कि मेथी में मौजूद यौगिक एस्ट्रोजन रिसेप्टर्स से जुड़ते हैं और हार्मोन की तरह काम करते हैं। शोधकर्ताओं के अनुसार, मेथी के बीजों को एस्ट्रोजन रिप्लेसमेंट थेरेपी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, खासकर गठिया के लिए, जो एस्ट्रोजेन की कमी से होने वाली बीमारी है।


मेथी का फाइबर पाचन में सहायता करता है।
मेथी के बीज हड्डियों के लिए अच्छे होते हैं। छवि शटरस्टॉक.

जानिए जोड़ों के दर्द के लिए मेथी का उपयोग कैसे करें।

1. मेथी के दानों से बनी चाय जोड़ों के दर्द के इलाज में बहुत कारगर है। ऐसा करने के लिए आपको एक गिलास पानी में एक चम्मच मेथी डालनी है और पानी को अच्छे से उबलने देना है. – अब पानी अलग निकाल लें, नींबू निचोड़ लें, एक चम्मच शहद मिलाएं और आनंद लें.

2. भुने हुए मेथी दानों को सुखाकर पीस लें और पाउडर बना लें. पाउडर को स्टोर करें. अब इसे अपनी पसंदीदा सब्जियों, सूप, सलाद, पैनकेक आदि पर छिड़कें और आनंद लें।

3. मेथी के दानों को पानी में भिगोकर अंकुरित होने दें. – अब अगले दिन उसी पानी का उपयोग करके अंकुरित मेथी के दानों को निकाल लें.

4. आप नियमित सलाद के साथ अंकुरित मेथी के दानों का आनंद ले सकते हैं।

यह भी पढ़ें: फूड पेयरिंग: दाल चावल से लेकर नींबू तक, ये 6 फूड कॉम्बिनेशन स्वास्थ्य लाभ को दोगुना कर देते हैं।

Leave a Comment