jaane diabetes me kin breakfast mistakes ko avoid karna chahiye. – जानें डायबिटीज में किन ब्रेकफास्ट मिस्टेक्स को अवॉइड करना चाहिए।

खराब जीवनशैली और अन्य कारणों से होने वाली मधुमेह की समस्या आपके स्वास्थ्य और जीवन पर गहरा प्रभाव डालती है। ऐसे में आपको अपने खान-पान पर अधिक ध्यान देने की जरूरत है। नाश्ता दिन का …

खराब जीवनशैली और अन्य कारणों से होने वाली मधुमेह की समस्या आपके स्वास्थ्य और जीवन पर गहरा प्रभाव डालती है। ऐसे में आपको अपने खान-पान पर अधिक ध्यान देने की जरूरत है।

नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन में से एक है। एक स्वस्थ नाश्ता आपके पूरे दिन को आसान बना देता है, जिससे आप लंबे समय तक सक्रिय और ऊर्जावान रहते हैं। इसके अतिरिक्त, यह पूरे दिन अवांछित लालसा को नियंत्रित करता है। खासतौर पर डायबिटीज के मरीजों को नाश्ते पर ज्यादा ध्यान देने की जरूरत होती है। डायबिटीज में नाश्ता बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

दिन का पहला भोजन, नाश्ता, पूरे दिन में रक्त शर्करा के स्तर को निर्धारित करता है। मधुमेह रोगियों को नाश्ते में अक्सर की जाने वाली कुछ सामान्य गलतियों के कारण परेशानी का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए इन सामान्य गलतियों (डायबिटिक ब्रेकफास्ट मिस्टेक्स) पर ध्यान देना जरूरी है।

हेल्थ शॉट्स ने इस बारे में मुंबई की बेस्ट न्यूट्रिशनिस्ट और न्यूट्रिशनिस्ट नुपुर पाटिल से बात की. विशेषज्ञ मधुमेह रोगियों द्वारा की जाने वाली कुछ सामान्य नाश्ते की गलतियों के बारे में बात करते हैं। तो आइए एक नजर डालते हैं कि मधुमेह रोगियों को नाश्ता करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए (Breakfast Tips for Diabetics)।

क्या पिज़्ज़ा खाने से मधुमेह हो सकता है?
मधुमेह वाले लोगों को पिज्जा खाने से बचना चाहिए। छवि स्रोत: एडोब स्टॉक

जानें कि मधुमेह वाले लोगों को नाश्ते में किन गलतियों से बचना चाहिए

1. नाश्ता छोड़ें

यदि आपको मधुमेह है और आप नाश्ता नहीं करते हैं, तो यह आपके लिए बहुत बुरा हो सकता है। मधुमेह रोगियों के लिए नाश्ता बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह चयापचय को संतुलित रखता है और पूरे दिन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखता है। नाश्ता छोड़ने से दोपहर के भोजन में अधिक खाने का खतरा हो सकता है। इसके अलावा, पूरे दिन अवांछित लालसा के कारण रक्त शर्करा में वृद्धि देखी जा सकती है। साथ ही इंसुलिन संवेदनशीलता भी प्रभावित हो सकती है।

यह भी पढ़ें

गर्भावस्था के दौरान मूत्र रिसाव एक आम समस्या है, जानें इसके कारण और इसे कैसे ठीक करें।

2. नाश्ते में प्रोटीन नहीं

प्रोटीन से भरपूर खाद्य स्रोतों में अक्सर कार्बोहाइड्रेट और वसा भी होते हैं, जो मधुमेह वाले लोगों के लिए हानिकारक माने जाते हैं। ऐसे में कई बार लोग प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों से पूरी तरह परहेज करने लगते हैं। लेकिन यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने का स्वस्थ तरीका नहीं है।

यह भी पढ़ें: पादप प्रोटीन उतना अच्छा नहीं है जितना हम सोचते हैं, और उनके कुछ स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में जानें

प्रोटीन शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, ऊतकों की मरम्मत करता है और मांसपेशियों का निर्माण करता है, और स्वस्थ वजन प्रबंधन में भी योगदान देता है। इसलिए नाश्ते में हमेशा प्रोटीन से भरपूर स्वस्थ खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। आप अपने आहार में मछली, फलियां, मेवे, बीज आदि शामिल कर सकते हैं क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में बहुत कम परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

स्वस्थ भोजन महत्वपूर्ण है.
सभी पोषक तत्वों का सेवन अवश्य करना चाहिए। पोषक तत्वों की कमी से थकान, अनिद्रा और शारीरिक कमजोरी हो सकती है। छवि स्रोत: एडोब स्टॉक

3. नाश्ते में अपर्याप्त फाइबर का सेवन

फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह लोगों को लंबे समय तक संतुष्ट महसूस कराता है और पाचन तंत्र को पूरी तरह संतुलित रहने में मदद करता है। नाश्ते में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने से शॉर्ट-चेन फैटी एसिड का उत्पादन बढ़ सकता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। अपने नाश्ते में फाइबर जोड़ने के लिए, आप क्विनोआ सलाद, दही, चिया बीज, जई और स्ट्रॉबेरी युक्त व्यंजन खा सकते हैं।

4. नाश्ते में जूस पीने का मिथक

मधुमेह रोगियों को फलों का जूस पीने से बचने की सलाह दी जाती है। यदि आप फलों से सभी पोषक तत्व प्राप्त करना चाहते हैं, तो उन्हें साबुत फल के रूप में खाएं। इनका जूस रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है। साबुत फलों में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। जब आप इन्हें जूस के रूप में लेते हैं, तो उनकी पोषण गुणवत्ता कम हो जाती है और मधुमेह रोगियों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है।

मोजाम्बिक जूस के फायदे
जूस के बजाय साबुत फल खाएं और आपको कुछ विशेष लाभ मिलेंगे। छवि: शटरस्टॉक

5. कार्ब्स से पूरी तरह परहेज करें

इंडियन जर्नल ऑफ मेडिकल रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार से मधुमेह और मेटाबोलिक सिंड्रोम का खतरा बढ़ जाता है। सभी मधुमेह रोगियों के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि न केवल कार्बोहाइड्रेट की मात्रा रक्त शर्करा के स्तर को ट्रिगर करती है, बल्कि उनकी गुणवत्ता भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

यदि आप स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ जैसे गेहूं, जई, जौ आदि खाते हैं। इसलिए, ये सभी खाद्य पदार्थ अन्य पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं। यदि आप कार्ब्स से पूरी तरह परहेज करना शुरू कर देते हैं, तो आप कई स्वस्थ खाद्य पदार्थों से वंचित हो सकते हैं, इसलिए इसे ध्यान में रखें।

यह भी पढ़ें: क्या केले के छिलके की चाय का उपयोग यूरिक एसिड को कम करने के लिए किया जा सकता है?आइए जाँच करें

Leave a Comment